614.211:616-083.2.008
С 79


    Степанов В.В.
    Перечень документов по организации питания в лечебно-профилактическом учреждении (по состоянию на 1 марта 2002г.) [Текст] / Степанов В.В. // Здравоохранение. - 2002. - №4.- С.121-126
УДК
Рубрики: диетотерапия
   организация здравоохранения

Кл.слова (ненормированные):
питание -- норма питания -- питание лечебное -- нормативы штатные



614.211:616-083.2.008
Ш37


    Шевченко, А. В.
    Региональные особенности лечебного питания в условиях реформирования медицинской отрасли [Текст] / Шевченко А. В. // Вопр. питания. - 2002. - № 5. - С. 44-45
УДК
Рубрики: организация здравоохранения
   диетотерапия

Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- реформирование -- питание больных



614.211:616-083.2.008
К 60


    Колесникова Т. А.
    Деятельность Совета медицинских сестер в медико-санитарной части [Текст] / Колесникова Т.А. // Гл.мед.сестра. - 2003. - №1.- С.29-42
УДК
Рубрики: сестринское дело
   организация здравоохранения

Кл.слова (ненормированные):
Совет медицинских сестер -- анкета



614.211:616-083.2.008
Щ 34


    Щеголева Н. Л.
    Организация диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях [Текст] / Щеголева Н.Л. // Гл.мед.сестра. - 2003. - №1.- С.43-62
УДК
Рубрики: диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
питание диетическое -- пищеблок -- документация -- требования -- контроль -- передача продуктов -- школа организаторов диетического питания



614.211:616-083.2.008
О-11


   
    О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации (извлечения) [Текст] : приказ М-ва здравоохранения РФ от 05.08.03 №330 // Гл.мед.сестра. - 2004. - №5.- С.149-159
УДК
Рубрики: диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- диетотерапия -- набор продуктов



614.211:616-083.2.008
С 79


    Степанов В.В.
    Перечень документов и список литературы по организации питания в ЛПУ для взрослого населения [Текст] / Степанов В.В. // Главврач. - 2005. - №11.- С.27-32
УДК
Рубрики: диетотерапия
   организация здравоохранения

Кл.слова (ненормированные):
питание больных -- диетотерапия -- законодательство



614.211:616-083.2.008
О-11


   
    О внесении изменений в Инструкцию по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях,утвержденную приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 5 августа 2003 г.№330 [Текст] : приказ М-ва здравоохранения и социал.развития РФ от 10.01.06 №2 // Здравоохранение. - 2006. - №6.- С.124-126
УДК
Рубрики: диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- инструкция -- диета



614.211:616-083.2.008
Г86


    Гроздова, Т. Ю.
    Лечебное питание [Текст] / Гроздова Т. Ю., Свиридова С. А. // Мед. сестра. - 2005. - № 5. - С. 14-17
УДК
Рубрики: диетотерапия
Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- совет по питанию -- организация работы -- контроль качества -- диета


Доп.точки доступа:
Свиридова, С. А.


614.211:616-083.2.008
О-64


   
    Организация лечебного питания [Текст] // Зам.гл.врача. - 2008. - №5.- С.31-55
УДК
Рубрики: диетотерапия
   организация здравоохранения

Кл.слова (ненормированные):
этапность -- питание лечебное -- совет по лечебному питанию -- диетотерапия -- организация работы -- продукты лечебного питания -- хранение -- оценка качества -- контроль качества



614.211:616-083.2.008
Э 85


    Эспе Н.А.
    Организация лечебного питания пациентов в ЛПУ Ханты-Мансийского автономного округа-Югры [Текст] / Эспе Н.А. // Гл.мед.сестра. - 2010. - №8.- С.9-20
УДК
Рубрики: организация здравоохранения
   диетотерапия

Кл.слова (ненормированные):
питание лечебное -- организация работы -- округ Ханты-Мансийский -- контроль -- стандарт



614.211:616-083.2.008
Г86


    Гроздова, Т. Ю.
    Вопросы качества в организации лечебного питания в медицинских учреждениях стационарного типа [Текст] / Гроздова Т. Ю. // ГлавВрач. - 2013. - № 2. - С. 16-37. - Библиогр. в конце ст.
УДК
Рубрики: организация здравоохранения
   диетотерапия

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЛЕЧЕБНОЕ -- УЧРЕЖДЕНИЯ МЕДИЦИНСКИЕ -- СТАЦИОНАР -- КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ -- ДОКУМЕНТЫ НОРМАТИВНО-ПРАВОВЫЕ -- ПИТАНИЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ -- ВИДЫ ПИЩЕВЫХ РАЦИОНОВ -- СТАНДАРТ -- КОРРЕКЦИЯ БЕЛКОВАЯ -- ТРЕБОВАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ПИТАНИЕ ЭНТЕРАЛЬНОЕ