Калинин, А. В.     Спектрометрия изомеров триглицеридов жирных кислот в жиромасляных продуктах: сливочном и пальмовом маслах [Текст] / А. В. Калинин // Клин. лаб. диагностика. - 2018. - № 5. - С. 260-267. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: лабораторная диагностика Кл.слова (ненормированные): ДИЕТОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- ЖИР ПРИРОДНЫЙ -- ЖИР МОЛОЧНЫЙ -- МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ -- ФОРМА ИЗОМЕРНАЯ ПОЗИЦИОННАЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- КАЛИБРОВКА Доп.точки доступа: Крашенинников, В. Н.; Титов, В. Н.