Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 615.9/С 94
Автор(ы) : Тутельян В.А.
Заглавие : Природные токсины и проблемы биобезопасности : Тез.докл.
Место публикации : Съезд токсикологов,2. - М.,2003. - С.32-35
Предметные рубрики: гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): токсины природные--биобезопасность--пища--микотоксины--токсикоинфекция пищевая--фузариотоксины--дезоксиниваленол--вомитоксин--зеараленон--пшеница--фузариоз--фумонизины--кукуруза--фикотоксины--аматоксины--фаллотоксины