613.281:594.58]-078 Ш 95 Шульгин Ю.П. Оценка качества тихоокеанского кальмара методом биотестирования [Текст] / Шульгин Ю.П.> // Гигиена и санитария. - 2003. - №2.- С.34-36
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- кальмар -- оценка качества -- биотест |