Якунин, А. В.     Оценка пищевой ценности кобыльего молока и кисломолочных продуктов на его основе и возможности их использования в детском питании [Текст] / А. В. Якунин // Вопр. соврем. педиатрии. - 2017. - № 3. - С. 235-240. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: педиатрия    гигиена питания Кл.слова (ненормированные): ДЕТИ -- МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ -- ЙОГУРТ -- ПРОДУКТ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ -- МАССА ТВОРОЖНАЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ ГАЗОВАЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ ЖИДКОСТНАЯ ВЫСОКОЭФФЕКТИВНАЯ -- КИСЛОТЫ ЖИРНЫЕ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ -- ВИТАМИН С -- ПОТРЕБНОСТЬ ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ Доп.точки доступа: Синявский, Ю. А.; Ибрагимов, Ы. С.