Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 616Д/О-22 Заглавие : Обоснование и разработка методов диетотерапии на санаторно-курортном этапе реабилитации детей с различными видами хронической патологии : пособие для врачей Выходные данные : Б.м., 2005 Колич.характеристики :106 с.: табл. Примечания : Библиогр.: с. 106 Цена : 050.00, 050.00, р. УДК : 616-036.12-053.2-085.874.2 Предметные рубрики: педиатрия диетотерапия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание--санаторий--рацион--картотека блюд--диета--меню--набор продуктов--ценность пищевая--витаминизация--режим питания--калорийность--объемы--эстетика--питание лечебное--обеспечение материально-техническое--пищеблок--контроль--премикс поливитаминный--бад--вода минеральная--обработка тепловая--обработка холодная--процент потерь |